由本省食品行業(yè)協(xié)會(huì)主辦的“第四期全省食品與保健食品企業(yè)質(zhì)量負(fù)責(zé)人能力提升實(shí)訓(xùn)營(yíng)”圓滿落下帷幕。本次實(shí)訓(xùn)營(yíng)不僅聚焦于食品與保健食品行業(yè)的專業(yè)能力建設(shè),更創(chuàng)新性地結(jié)合了“藝術(shù)培訓(xùn)的營(yíng)利性民辦培訓(xùn)機(jī)構(gòu)”這一新興領(lǐng)域的運(yùn)營(yíng)與管理議題,旨在為跨行業(yè)的質(zhì)量管理與人才培養(yǎng)提供新思路,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合與高質(zhì)量發(fā)展。
本期實(shí)訓(xùn)營(yíng)吸引了來自全省近百家食品、保健食品企業(yè)的質(zhì)量負(fù)責(zé)人、技術(shù)骨干,以及部分有意向拓展業(yè)務(wù)或借鑒先進(jìn)管理經(jīng)驗(yàn)的藝術(shù)類營(yíng)利性民辦培訓(xùn)機(jī)構(gòu)代表,共計(jì)一百五十余人參加。活動(dòng)為期三天,通過專題講座、案例分析、現(xiàn)場(chǎng)實(shí)操、分組研討等多種形式展開。
在食品與保健食品專業(yè)板塊,實(shí)訓(xùn)營(yíng)緊密圍繞新法規(guī)解讀、食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控體系構(gòu)建、生產(chǎn)全過程質(zhì)量控制、檢驗(yàn)檢測(cè)技術(shù)前沿、保健食品注冊(cè)備案新動(dòng)態(tài)等核心議題,邀請(qǐng)到了行業(yè)權(quán)威專家、監(jiān)管部門資深人士進(jìn)行深入講解與答疑。課程內(nèi)容注重理論與實(shí)踐相結(jié)合,強(qiáng)化了學(xué)員在合規(guī)管理、風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警和應(yīng)急處置等方面的實(shí)戰(zhàn)能力。
引人注目的是,本次實(shí)訓(xùn)營(yíng)特別設(shè)置了跨界交流環(huán)節(jié),主題為“營(yíng)利性民辦藝術(shù)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營(yíng)與質(zhì)量提升”。隨著“雙減”政策后素質(zhì)教育市場(chǎng)的蓬勃發(fā)展,藝術(shù)類培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的規(guī)范化、專業(yè)化、品牌化需求日益凸顯。會(huì)議邀請(qǐng)到了成功的藝術(shù)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)創(chuàng)始人、教育管理專家,分享了在課程體系標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)、師資管理與培訓(xùn)、教學(xué)質(zhì)量評(píng)估、學(xué)員服務(wù)與安全保障、品牌營(yíng)銷與合規(guī)運(yùn)營(yíng)等方面的寶貴經(jīng)驗(yàn)。與會(huì)者就如何借鑒食品行業(yè)的精細(xì)化質(zhì)量管理理念,建立藝術(shù)培訓(xùn)的教學(xué)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與安全規(guī)范,如何在營(yíng)利性框架下保障教育質(zhì)量與社會(huì)效益的平衡等熱點(diǎn)問題展開了熱烈討論。
跨界研討產(chǎn)生了積極的思維碰撞。許多食品企業(yè)質(zhì)量負(fù)責(zé)人表示,藝術(shù)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)在服務(wù)流程標(biāo)準(zhǔn)化、客戶(學(xué)員及家長(zhǎng))體驗(yàn)管理、品牌文化建設(shè)等方面的做法,對(duì)其提升企業(yè)消費(fèi)者服務(wù)質(zhì)量具有啟發(fā)意義。而藝術(shù)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的代表則認(rèn)識(shí)到,食品行業(yè)在原材料溯源、過程控制、風(fēng)險(xiǎn)零容忍等方面的嚴(yán)格管理體系,對(duì)于提升培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的教學(xué)安全、環(huán)境安全乃至運(yùn)營(yíng)穩(wěn)定性具有極高的參考價(jià)值。
協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人在中指出,本次實(shí)訓(xùn)營(yíng)的成功舉辦,是協(xié)會(huì)服務(wù)行業(yè)、搭建平臺(tái)的一次有益嘗試。無論是傳統(tǒng)的食品與保健食品行業(yè),還是新興的營(yíng)利性民辦藝術(shù)培訓(xùn)領(lǐng)域,質(zhì)量與安全都是生存與發(fā)展的生命線,而“負(fù)責(zé)人”的能力是守護(hù)這條生命線的關(guān)鍵。將不同行業(yè)的質(zhì)量管理精英匯聚一堂,促進(jìn)了知識(shí)共享、經(jīng)驗(yàn)互鑒,有助于打破行業(yè)壁壘,共同探索在新經(jīng)濟(jì)形態(tài)下,各類市場(chǎng)主體實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展的共通路徑。
協(xié)會(huì)將繼續(xù)關(guān)注不同行業(yè)的發(fā)展需求,設(shè)計(jì)更多元、更前沿的培訓(xùn)與交流活動(dòng),為提升全省相關(guān)產(chǎn)業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力和可持續(xù)發(fā)展能力貢獻(xiàn)專業(yè)力量。本次實(shí)訓(xùn)營(yíng)的成果,也將整理成冊(cè),作為寶貴的學(xué)習(xí)資料分享給更廣泛的企業(yè)和機(jī)構(gòu)。